随着零售革命的到来,消费品市场的发展趋势和格局发生了翻天覆地的变化,电子商务与传统零售的边界逐渐消散,各种新技术、新概念、新模式不断涌现。京东物流华南分公司总经理陈表示,线上线下融合是未来大家都认同的大趋势,线上线下的界限将不再是一个黑白分明的判断问题。在消费和流通领域大变革的背景下,要想在这场变革中脱颖而出,就要有兼顾成本、效率和体验的零售基础设施,供应链就是其中重要的一环。
快速消费品行业有其独特的特点:市场需求大、市场开拓早、技术门槛低、产品同质化程度高、市场竞争激烈。因此,快速消费品行业成为中国最早、最市场化的行业,其20年的营销发展转型历程也是中国市场化进程乃至改革发展大局的一个缩影。在中国十大世界级品牌中,来自快速消费品行业的品牌占了一半。在大多数中国人眼里,经过20多年的经验,中国快速消费品行业已经拥有了许多世界级品牌。
快速消费品是指消费者消费迅速,需要反复购买的产品。典型的快速消费品包括日化产品、食品饮料、烟草等。药品中的非处方药通常可以归为非处方药。快消品由于其高频、重复的消费特点,在居民消费中占有较大比重。从产品属性来看,快消品是一款使用寿命短、存储要求高、消费速度快、持续消费的非耐用消费品。在消费模式上,快消品具有消费频率高、重复使用的特点。使用场景方面,快消品主要用于满足日常饮食、个人护理、家居清洁、日常杂货等饮食住宿需求;从采购决策来看,快消品属于冲动性采购产品。消费者在购买过程中对他人的建议不敏感,关注个人偏好产品的外观、价格和购买场景。消费者注重购买的便利性。
随着快速消费品市场的复苏,可以看到高端产品的趋势继续发挥重要作用,中国消费者对改善健康和生活方式的产品越来越感兴趣。虽然部分品类的渗透率和购买频率可能已经见顶,但平均售价仍有较大上涨空间。近两年的购物者行为数据显示,品牌仍然可以采取行动进一步提升消费者的购买意愿,从而促进一些销量持平或下降的品类的再增长。
据悉,全国有600多万街坊小超市,大部分以个体户的形式存在,很少甚至从不雇人,员工基本都是家庭成员。不丰厚的利润往往是靠长时间的营业实现的。如果进错一批货,会心疼很久。一旦房东提高租金,商店随时准备关门。统计显示,他们贡献了整个快速消费品行业40%的出货量,每天服务1.2亿消费者。600多万个小店背后是1000多万个直接就业岗位。帮助一家小商店通常就是帮助一个家庭。零售数据显示,疫情期间全国50%的小店没有关门,疫情中心湖北20%的小店还在营业。
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